Запеканка

Тебе понадобится:

• 400 г картофеля;
• 80 г репчатого лука;
• 420 г шампиньонов;
• 350 г куриного филе;
• 80 мл молока;
• 40 г нежирных сливок;
• 80 г твердого сыра;
• 20 г муки.

Готовим:
1. Нарежь филе кусочками и обжарь его до белого цвета. Положи в миску.

2. Потуши нарезанный полукольцами лук с нарезанными шампиньонами до испарения влаги.

3. Отвари картошку, примерно пять минут после закипания, остуди ее в холодной воде, очисти и натри на терке.

4. Добавь в грибы с луком куриное филе, залей молоком и сливками. Добавь муку, соль и специи по вкусу. Перемешай до образования густоты.

5. Выложи в форму куриное мясо с грибами, сверху — картофель и сыр.

6. Разогрей духовку до 230 °C. Выпекай 20 минут.

Это блюдо придется по вкусу многим мужчинам. Попробуй приготовить его для своего ненаглядного. А также не забудь поделиться рецептом с друзьями!