фруктовий торт

300гр крекера (хрустик з маком)(поламати навпіл)
3 пакета різного желе (зробити желе за добу наперед)
якщо в інструкції написано 2 стакана води, то добавляти
тільки 1(жоб густіше було)
1 стакан цукру + 1 літр сметани(магазинної) збити міксером
або руками
1 пакет желатину(20грам на пів стакану води)
змішати готовий розтворений желатин зі збитою сметаною
фрукти за бажанням, краще трохи кислих робота над тортом
поламати крекери
порізати квадратиками желе та обережно перемішати з крекером,
скласти в судок, притовкти
зверху або в середину(по бажанню) виложити фрукти
зверху заливаємо змішаною сметаною з желатіном
(трохи поштирхати ножом щоб суміш протекла всюди)
по бажанню присипати шоколадом

 все)

Бомбочки с томатами и сыром. Налетай!

Вам понадобится:

Для теста:
1. мука - 3,5 стакана
2. кефир - 1 стакан
3. растительное масло - 4 ст.л.
4. сахар - 2 ч.л.
5. соль - 1 ч.л.

Для начинки:
1. помидоры черри - 10 шт
2. сливочный сыр - 200 гр
3. соль
4. зелень

Приготовление:
В кастрюле смешать кефир, растительное масло, сахар, соль и при постоянном помешивании нагреть до первых признаков закипания. В горячую жидкость высыпать муку и вымесить тесто. Разделить его на 2 части, каждую раскатать в тонкий пласт. Выложить на один из них начинку и накрыть вторым пластом. При помощи стакана вырезать пирожки и обжарить в растительном масле до румяной корочки.

Приятного аппетита! 🍴

Хрустящие трубочки

Ингредиенты:

— Лаваш тонкий 4 листа
— Фарш с луком и специями 200 гр
— Яйцо-2 шт
— Кетчуп острый

12 рецептов запеченого картофеля

Из картофеля всегда можно приготовить потрясающий обед, который не потребует особых физических затрат. Кто-то скажет, что для этого достаточно отварить, запечь или обжарить ее и подать на стол с маслицем и свежей зеленью. Это тоже правда, но мы выяснили, что есть гораздо более аппетитные и изысканные варианты блюд с этим овощем.

Мы собрали для вас неимоверно вкусные рецепты фаршированного печеного картофеля, среди которых каждый найдет что-то на свой вкус.

Фаршированный картофель с грибами в сметане

10 бессовестно вкусных блюд с сыром

помощью изобретательным родителям порой удается накормить детей овощами. Да так, что малыши даже требуют добавки.

AdMe.ru подобрал для вас обалденные рецепты блюд с сыром, которые просто невозможно не полюбить как взрослым, так и детям.

Маффины с курицей и сыром

Маффины с курицей и сыром — лишь одна из вариаций аппетитной выпечки. Можно готовить такое блюдо с грибами, зеленью, брокколи, с курицей и ананасами, с курицей и овсяными хлопьями. Всё равно получится чрезвычайно вкусно!

Маффины с курицей

Кексы. 3 ингридиента

Очень вкусным получится блюдо, если добавить в тесто капельку ванильной эссенции или ванилина. Экспериментируй, стоит насладиться такой вкуснотищей хотя бы разочек!

Простые кексы в формочках

Торт «Слоеное полено»

Этот оригинальный торт очень напоминает Наполеон. Но готовить еще проще!!!

Ингредиенты:

500 гр бездрожжевого слоеного теста,
350 гр сливочного масла,
250 гр сгущенного молока,
1-2 ст. ложки коньяка.

Приготовление:

Фыдджин

Немного истории, зтнографии и религиоведения с рецептом...
Фыдджин
(Осетинская кухня)

Пирог с рубленым мясом один из наиболее любимых национальных блюд в Осетии, не встречающийся у других кавказских народностей. Несомненно, пироги с мясом готовят, но вот на осетинский это похоже мало. У жителей Центральной и Северной Осетии это блюдо является традиционным. В Южной Осетии такой пирог готовят в высокогорных районах, в других же районах сказывается влияние грузинской кухни.

В чем же особенность и отличие фыдджина от других осетинских пирогов?

Дагестанские лепешки

Ингредиенты:

500 мл кислого молока
мука (сколько возьмет тесто)
сода 1 ч.л негашеная
чуть-чуть соли
Начинка может быть любая, здесь:
картошка, жареный до прозрачности лук на раст. масле, соль, перец (черный), зелень (петрушка, укроп).

7 полезных и очень вкусных салатов

Пряный китайский салат с курицей и кунжутом

cookingclassy

Вам потребуется:

Овсянка

Идея завтрака №1: Овсянка в банке с мандарином и апельсином 

• 1/4 стакана овсяных хлопьев
• 1/3 стакана молока;
• 1/4 чашки обычного йогурта;
• 1 столовая ложка апельсинового джема;
• 1 чайная ложка мёда;
• 1/4 чашки осушенных нарезанных мандаринов.

Баночка вітамінів

Первый вариант:

Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма,

1 стакан ядер грецкого ореха,
0,5 стакана миндаля  (очень хорошо добавить кедровые орешки — супер поднятие иммунитета),
кожуру 2 лимонов.
Сами лимоны выжать в массу,
кожуру же пропускать через мясорубку отдельно.
Далее — добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива,
150 грамм меда.
Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике.
Принимать — взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день.
Детям с трех лет — по 1 чайной ложке 2 раза в день.

Второй состав: 
200 грамм кураги, 200 грамм чернослива,
200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов,
200 грамм изюма, 200грамм меда,
1 лимон, 50 мл коньяка.
Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком.
В банку и в холодильник.
Принимать перед едой по 1 ст. ложке.